Restaurant Palmengarten

À la carte oder kreative Menüvorschläge wählen.

Wir kreieren verschiedene Kompositionen mit erlesenen Produkten des Marktes. Auf Frische und Kreativität legen wir dabei besonderen Wert! Das stilvolle und moderne Ambiente des Restaurants Palmengarten mit Ausblick auf die weitläufige Parklandschaft im englischen Stil unterstreicht das kulinarische Erlebnis.

Jetzt Plätze reservieren unter (0 57 31) 74 48 0

Öffnungszeiten

heute
17.30–22.00
Montag
geschlossen
Dienstag
geschlossen
Mittwoch
17.30–22.00
Donnerstag
17.30–22.00
Freitag
17.30–23.00
Samstag
17.30–23.00
Sonntag
16.30–22.00
Alle Öffnungszeiten

Unsere Top-Seller

im RESTAURANT PALMENGARTEN

ab 169 Euro pro zwei Personen
von Mittwoch bis Sonntag
Deluxe - der volle Genuss für Zwei
Show, Wunschmenü & Getränke

Wie wäre es mit einem liebevoll gedeckten Tisch im Restaurant Palmengarten, einem Champagnercocktail, einem köstlichen Menü, tollen Plätzen in einer unglaublichen Show und dazu ausgewählten Getränken?

Unser Deluxe-Angebot - für alle, die sich rundum verwöhnen lassen möchten.

Buchbar bis acht Personen, für Gruppenangebote ab neun Personen kontaktieren Sie bitte unsere Veranstaltungsabteilung unter (05731) 7448 0.

 Zum Deluxe-Menü

Gutscheine Tickets
26,90 Euro pro Person
von Mittwoch bis Sonntag
Wunschmenü
Wünsch dir was

Stellen Sie Ihr persönliches Wunschmenü zusammen und wählen Sie zwischen zwei Vorspeisen und drei Hauptgängen. Zum besonderen Abschluss servieren wir ein köstliches Dessert.

Zum Wunschmenü

Gutscheine Tickets

Speisekarte


Nebensachen

GOP. classic - Rindercarpaccio auf Japanisch (11,50 Euro)
mit Miso-Mayonnaise, Wasabi, Sesampanko, Bonitoflocken und Radieschen

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Tatar vom Schwertfisch (10,50 Euro)
dazu Avocado und Rote Bete Chip

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Leicht geräuchertes Filet vom Bachsaibling (11,50 Euro)
in Granny Smith-Gewürz-Fond mit Sellerie-Stroh

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Gratinierter Ziegenkäse mit marinierten Feigen (9,50 Euro)
knackigen Salaten und Limetten-Senf-Dressing

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Suppen

Schaumsuppen-Duett von Parmesan und Grilltomate (7,50 Euro)
dazu eine Jakobsmuschel und Rosmarin-Öl

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Suppen-Trilogie (8,50 Euro)
Von Allem etwas - ein dreifacher Genuss für den Gaumen

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Gazpacho von der Himbeere (7,00 Euro)
mit Zitronengras-Frischkäse-Nocke und Kopfsalat-Pesto

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Hauptgänge

Rosa gebratenes Rinderfilet (27,50 Euro)
mit knackigem Gemüse, Pilzen und Kartoffel-Estragon-Sponge

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GOP. classic - Wiener Schnitzel (21,50 Euro)
mit Röstkartoffeln, Wildkräutersalat und Preiselbeeren

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Carée vom Ibericoschwein (22,50 Euro)
mit Avocado-Zwiebel-Quesadilla, Creme Fraiche Tomaten Dip und mariniertem Römersalat

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GOP. classic - Fischfilet des Tages (18,50 Euro)
mit leichter Senfsauce Schmorgurken, Kartoffel-Schnittlauchpüree und brauner Butter

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GOP. classic - Gegrillter Rücken vom Weiderind (24,50 Euro)
dazu Kartoffelgratin mit saurer Sahne, Portweinzwiebeln bunte Tomaten und frischer Meerrettich

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Sous Vide gegarte Maispoulardenbrust (19,00 Euro)
gefüllt mit einer Riesengarnele dazu Mie-Nudeln mit Sojasprossen und Gemüse

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Wolfsbarschfilet mit zweierlei vom Fenchel (19,50 Euro)
dazu Kartoffel-Rucola-Püree und Weißweinschaum

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Limetten-Kräuter-Risotto (16,90 Euro)
mit Knusper Wan-Tan, weißem Tomatenschaum und Parmesan

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GOP. classic - Vegane Bowl (15,00 Euro)
mit Quinoa, Roter Bete Edamame, Pilzen, Avocado, Tapioka und Blattsalat

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Desserts

Kaiserpalais-Symphonie (8,50 Euro)
Dessertvariation à la Saison

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Crème fraîche Mousse (7,50 Euro)
mit Minz-Pesto und Brombeersorbet

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Original Crêpes Suzette am Tisch flambiert (8,00 Euro)
mit Grand Marnier-Orangen Sauce und einer Kugel Vanilleeis

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Dekonstruiertes Snickers (7,00 Euro)
mit Vanilleeis

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Amarettini-Semifredo (6,50 Euro)
auf Mandelbiskuit und Aprikosensauce

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Änderungen vorbehalten!

Weitere Angebote aus dem Palmengarten finden Sie hier!

Grill- und Kochkurse

Für Genießer, für Gourmets und Hobbyköche! 

Erleben Sie bei unseren beliebten Grill- und Kochkursen, wie ein köstliches Menü entsteht und wirken Sie dabei aktiv mit. Von der Speisenauswahl über die Zubereitung bis zum krönenden Abschluss an der gedeckten Tafel. Unter fachmännischer Anleitung unseres Küchenteams werden Sie in die besten Tricks und Kniffe eingeweiht.

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