Restaurant Palmengarten

À la carte oder kreative Menüvorschläge wählen.

Wir kreieren verschiedene Kompositionen mit erlesenen Produkten des Marktes. Auf Frische und Kreativität legen wir dabei besonderen Wert! Das stilvolle und moderne Ambiente des Restaurants Palmengarten mit Ausblick auf die weitläufige Parklandschaft im englischen Stil unterstreicht das kulinarische Erlebnis.

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Öffnungszeiten

heute
Wunschmenü
ab 17.30
Deluxe
ab 18.30
Genuss à la carte
ab 17.30
Montag
geschlossen
Dienstag
geschlossen
Mittwoch
geschlossen
Donnerstag
Wunschmenü
ab 17.30
Genuss à la carte
ab 17.30
Freitag
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Samstag
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Sonntag
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Genuss à la carte
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Speisekarte

Nebensachen

Duett vom Matjes (9,00 Euro)
Tartar und Röllchen an rote Beete Rösti, Mango-Curry-Dip Kartoffelchip und bunter Kresse

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Carpaccio vom Rind und Kalb (10,50 Euro)
mit Parmesan-Käse, Macadamia-Öl und Rucola

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Gebrannter Ziegenkäse (9,00 Euro)
an Wildkräutersalat mit Caesar-Dressing, Speckchip und Limonen-Ingwer-Senf

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GOP. classic aus Münster (11,50 Euro)
Salatbouquet mit Grapefruit-Koriander-Vinaigrette und marinierten Garnelen

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Suppen

Süßkartoffel-Kokos-Suppe (7,50 Euro)
mit Gemüsestreifen und Garnele

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GOP. classic aus Bad Oeynhausen (6,50 Euro)
Tomaten-Mango-Suppe mit Frischkäsenocken

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Suppen-Trilogie (8,50 Euro)
ein dreifacher Genuss für den Gaumen

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Hauptsachen

Gebratenes Gemüse (vegan) (14,50 Euro)
mit getrockneter Mango, Curry, Chili und Wasserkastanien, dazu Duftreis

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Gebratene Putenbrust mit Paprika-Walnusspaste (16,50 Euro)
dazu kleine Ofenkartoffeln und gratinierter Römersalat

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GOP. Classic aus Essen (25,50 Euro)
Dry Aged Rumpsteak vom „Freesisch Rind“* mit Mini-Bratpaprika, Knoblauch, Gewürzbutter und Süßkartoffelpommes

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Falafel-Burger (15,50 Euro)
mit Aubergine, Zucchini und Paprika dazu Wildkräutersalat und Joghurt-Minz-Dip

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GOP. classic aus Bremen (18,50 Euro)
Zanderfilet an gelber Paprikasauce, frisches Gemüse vom Markt und Chorizorisotto

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GOP. Classic aus München (21,50 Euro)
Wiener Schnitzel mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat, Radieschen und Preiselbeeren

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*Die Rinder leben in Norddeutschland in unberührter, üppiger Natur. Sie bewegen sich frei und verzehren nur das, was die dortige Natur ihnen bietet. Auf diese Weise entsteht Fleisch von erstklassiger Qualität. Der feine Fleischgeschmack und die gute Marmorierung zeichnen das „FREESISCH RIND“ aus. Ein engmaschiges Netz von amtlichen Kontrollen und freiwilligen Selbstkontrollen sichert diese hervorragende Qualität.


Süße Sachen

Kokos-Basilikum Panna Cotta (7,00 Euro)
mit Mango-Ragout und roter Dragonfruit

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Variation von Stachelbeere und Mirabelle (6,50 Euro)

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GOP. classic aus Hannover (7,00 Euro)
Erdbeer-Lasagne mit Tahitivanille & altem Balsamico

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Kaiserpalais-Sinfonie (8,50 Euro)
ein 'best of' der süßen Gaumenfreuden

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Änderungen vorbehalten!

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