Koch (w/m/d)
in Vollzeit
Das GOP Varieté-Theater Bremen ist seit 2013 ein Highlight der Stadt! Atemberaubende Varieté-Kunst mit internationalen Top-Artisten und Entertainern und die kulinarischen Kreationen der GOP Köche lassen den GOP Besuch zu einem Erlebnis für alle Sinne werden. In unserem großen Varieté-Saal, unserem Restaurant "Leander" – mit dem wohl schönsten Weserblick der Stadt – und unserer ADIAMO Eventlocation im Obergeschoss des Theaters bieten wir unseren Gästen Unterhaltung der Extraklasse und modernes Wohlfühlambiente.
Für das Küchenteam des GOP Varieté-Theater Bremen gibt es im Vergleich zu vielen anderen Gastronomieformen attraktive Vorteile:
- In der Regel nur fünf Öffnungstage in der Woche
- Viel Zeit für ein gutes mise en place durch reduzierte Öffnungszeiten und feste Menü- bzw. Showzeiten
- Witterungsunabhängige Arbeitsabläufe in der Küche (trotz Terrasse)
- 95-100% der Gäste sind über Menü- oder Buffetarrangements angemeldet (kaum Walk-In)
- Sommerzeit ist Urlaubszeit;-)
Werde jetzt Teil unseres engagierten Küchen-Teams und sorge dafür, dass unsere Gäste in unserem Theater eine fantastische Auszeit vom Alltag genießen können: ob im Varieté-Saal mit 380 Plätzen, im Restaurant "Leander" mit Front-Cooking-Buffet und 180 Plätzen oder während eines großen Exklusivevents. Im GOP ist jeder Arbeitstag etwas ganz Besonderes und es wird garantiert nicht langweilig!
Beginn:
- ab sofort / nach Vereinbarung
Deine Aufgaben:
- Produktion der täglich frisch hergestellten Menüs und à-la-carte-Gerichte
- Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards und HACCP
Das bringst Du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin in der Gastronomie/Hotellerie oder Erfahrung aus einer vergleichbaren Anstellung
- Selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Verantwortungsbewusstsein, Eigeninitiative und Qualitätsbewusstsein
- Kreativität und Flexibilität
- Gute Deutschkenntnisse
Wir bieten Dir:
- Attraktive, übertarifliche Bezahlung (inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld)
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem gesunden, stetig wachsenden Unternehmen
- Familiäre, lockere Atmosphäre mit flachen Hierarchien und viel Spaß bei der Arbeit
- Witterungsunabhängiges Arbeitsaufkommen in der Küche
- Durch vorgebuchte Menü- und Buffet-Arrangements sehr gut planbares Geschäft
- Fest planbare Arbeitszeiten an nur fünf Öffnungstagen in der Woche
- Digitale Zeiterfassung / Überstundenabbau durch Freizeitausgleich
- Mind. 28 Urlaubstage
- Faire Trinkgeldaufteilung
- Jobrad
- Getränkeflatrate während der Arbeit (Kaffee, Tee, Wasser, Apfelsaftschorle)
- Du erhältst zusammen mit einer Begleitperson freien Eintritt in die Shows in allen sieben GOP Varieté-Theatern deutschlandweit (nach Verfügbarkeit)
- Du erhältst zusammen mit einer Begleitperson 50 % Rabatt auf Food und Beverage während des Besuchs in allen sieben GOP Varieté-Theatern
- Sonderkonditionen bei Partnerfirmen und Zugang zu exklusiven Mitarbeiterrabatten bei „Corporate benefits“
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Regelmäßige Teamevents
Dein Ansprechpartner:
Bitte sende Deine ausführlichen Bewerbungsunterlagen ausschließlich als PDF-Dokument per E-Mail an: bewerbung-bremen(at)variete.de
Bitte beachte, dass wir nur Bewerbungsunterlagen im PDF-Format akzeptieren. Andere Daten werden aus sicherheitstechnischen Gründen gelöscht und können nicht berücksichtigt werden.
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung, denn auch DU bist die Show!
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