Restaurant Schlossküche Herrenhausen

Vorspeise

Topinambur-Suppe
und Feldsalat mit Granatapfel, Schafsmilchkäse, Haselnuss

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Hauptgang

Dolmenico Entrecôte Steak vom Grill
Thymianjus, Wiesenkräuterbutter, Wildkarotten und Kartoffel-Steckrüben-Gratin

vegetarische Alternative*

Hausgemachte Kürbis-Gnocchi
mit sonnengetrockneten Tomaten, Salbeirahm, Zucchini und Parmesan

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Dessert

Gâteau au chocolate
Mango-Kokos-Salat und Maracuja-Sorbet

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Kindermenü

Vorspeise

Kartoffel-Karotten-Suppe
mit Croutons

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Hauptgang

Rigatoni
Pasta mit Tomatensauce, Würstchen und Erbsen

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Dessert

Frucht-Bowl
mit Vanilleeis und Crumble

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Dienstag bis Sonntag und Feiertage

PK 1 bis 2
72 Euro pro Person
PK Premium
78 Euro pro Person (Kinder 30 Euro)

  • Beginn Arrangement: Jeweils zweieinhalb Stunden vor oder im Anschluss an die Show.
  • Bitte seien Sie beim Arrangement vor der Show spätestens 2 Stunden vor Showbeginn im Restaurant.
  • *Bitte teilen Sie direkt bei Buchung unbedingt vegetarische Menüwünsche mit.
  • Alle Preise inkl. Eintrittskarte in die Show Sông Trang in der bestmöglichen PK

Restaurant Schlossküche Herrenhausen
Alte Herrenhäuser Straße 3
30419 Hannover

Buchungshotline
(05 11) 30 18 67 10

Restaurant Castello

Vorspeise

VELLUTATA DI PORRI CON CROSTINI
Winterliche Lauchcremesuppe mit Trüffel-Croutons

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Hauptgang

VITELLO INVERNALE
Kalbsrücken auf Parmesan-Kartoffelstampf und Steinpilzragout

vegetarische Alternative*

RAVIOLI CON TARTUFO
Hausgemachte Trüffelravioli mit Steinpilzen in weißer Trüffelsauce

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Dessert

MOUSSE AL CIOCCOLATO
Schokoladen-Zimt-Mousse mit Cantuccini Brösel und Mangosauce

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Kindermenü

Vorspeise

Tomatencremesuppe

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Hauptgang

Hausgemachte mit Kalbfleisch gefüllte Tortellini
mit Schinken in Käsesahnesauce

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Dessert

Vanille Eis
mit Schokosauce

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Dienstag bis Sonntag und Feiertage

PK 1 bis 2
72 Euro pro Person
PK Premium
78 Euro pro Person (Kinder 30 Euro)

  • Beginn Arrangement: Jeweils zweieinhalb Stunden vor oder im Anschluss an die Show.
  • Bitte seien Sie beim Arrangement vor der Show spätestens 2 Stunden vor Showbeginn im Restaurant.
  • *Bitte teilen Sie direkt bei Buchung unbedingt vegetarische Menüwünsche mit.
  • Alle Preise inkl. Eintrittskarte in die Show Sông Trang in der bestmöglichen PK

Ristorante Castello
Alte Herrenhäuser Str. 24
30419 Hannover

Buchungshotline
(05 11) 30 18 67 10

Silvester-Menü 2018


1. Gang
Kabeljau pochiert, Venusmuschel, Mustard, Artischocke und Basilikum

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2. Gang
Beeftea mit Tatar, Gemüse –Grass und Cracker

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3. Gang
Roast Scallop, geflämmte Topinambur und Rapsöl-Mayo

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4. Gang
Täubchen an Romanesco-Püree, Pilzen, Rosenkohlblatt und Orange

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5. Gang
Geeiste Maracuja

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SHOW – IN DER ORANGERIE

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6. Gang
Aubrac Filet vom Rind, Möhrendestillat, Wurzeln aus dem Smoker, Meerrettich, Marone und Mousseline von der Linda

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7. Gang
Saint Mauro Ziegenfrischkäse, Quitten-Ingwer-Coulis

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8. Gang
Dessertbuffet

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17 Uhr: Empfang in der Schlossküche, Welcome Drink , Amuse Bouche und 5 Gänge des 7-Gänge-Menüs
20 Uhr: Show Song Trang in der Orangerie
22 Uhr: Hauptgang und Dessertbuffet in der Schlossküche
24 Uhr: Feuerwerk über der historischen Grotte

175 Euro pro Person

(limitiert auf 220 Plätze, kein Tanz)

Buchungshotline
(05 11) 30 18 67 10

Restaurant Schlossküche Herrenhausen
Alte Herrenhäuser Straße 3
30419 Hannover

www.schlosskueche-herrenhausen.de

Erlebnispaket


  • Eine Übernachtung inkl. Frühstück im Doppelzimmer im Drei- oder Vier-Sterne-Hotel in der Innenstadt
  • Eine Eintrittskarte in der ersten PK* für das Wintervarieté
  • Ein Tagesticket für den Großraumverkehr Hannover
  • Optional: Drei-Gänge-Menü in der Schlossküche Herrenhausen oder im Restaurant Castello (Aufpreis: 33 Euro pro Person)


Doppelzimmer im Drei-Sterne-Hotel
109 Euro* pro Person | EZ-Zuschlag: 30 Euro 

Doppelzimmer im Vier-Sterne-Hotel
119 Euro* pro Person | EZ-Zuschlag: 35 Euro

Info & Beratung

Hannover Marketing & Tourismus GmbH
(05 11) 12 34 53 33
www.hannover.de/erlebnispakete

*Buchbar: 24. November 2018 bis 13. Januar 2019. Nach Verfügbarkeit. Es gelten die AGB der Hannover Marketing & Tourismus GmbH