Menü zur Show "Sombra"

vom 8. März bis 03. Mai  2019

Vorspeise

Karottensuppe
mit Ingwer, Kokos & Curryöl

Hauptgang

Jungschweinrücken
mit Erbsenpüree, gebackener Polenta & Bacon Popcorn

~

Karottentörtchen
mit Erbsenpüree, gebackener Polenta & Selleriestroh

Dessert (optional)

Dekonstruiertes Snickers
Schokolade, Erdnuß, Toffee & Vanille


Menü zur Show "Lovely Bastards"

vom 9. Mai bis 7. Juli 2019

Vorspeise

Kräutersuppe
mit Sauerampfer, Bärlauch & Spargel

Hauptgang

Gegrillte Maispoulardenbrust
mit Frühlingsgemüse, Orecchiette & Tomatensugo

~

Vegane Knusperrolle
mit Gemüse, Orecchiette & Tomatensugo

Dessert (optional)

Erdbeer-Mascarpone-Träumchen
mit süßem Minzpesto

Mittwoch & Donnerstag
18.45 Uhr

44 Euro (49 Euro inkl. Dessert)

Freitag & Samstag
16.45 Uhr

49 Euro (54 Euro inkl. Dessert)

Sonntag
12.45 Uhr

44 Euro (49 Euro inkl. Dessert)

Hinweis: Ab dem 9. Mai 2019 geänderte Showzeiten & -Preise!

Gerne bereiten wir auf Wunsch eine vegane Alternative für Sie zu. Bitte sprechen Sie uns bei der Buchung darauf an. Änderungen vorbehalten!