Gemeinsam statt einsam - GOP Live-Online-Kochkurs

Gemeinsame Abende mit Freunden und Familie können zwar in der aktuellen Zeit nicht wie gewohnt stattfinden, dennoch gibt es Möglichkeiten, gemeinsam Zeit zu verbringen und dabei besondere Momente zu erleben.

Wir haben uns eine kreative Alternative überlegt: ab jetzt bieten wir mit unserem #kochboxlive Event digitale Kochkurse an, bei denen Ihr mit viel Freude und der Unterstützung des Küchendirektors Holger Melchert und seinem Küchenchef Jürgen "Jogi" Wawrzenetz ausgefallene Gerichte kochen und so in den Genuss eines 3-Gänge-Menüs kommen könnt.

Der Ablauf ist ganz unkompliziert und simpel:

  • Die Rezepte und Zutaten können ganz einfach am Tag der Veranstaltung in Form einer Kochbox im GOP Varieté-Theater Hannover abgeholt werden. Gegen Aufpreis von 25 Euro liefern wir Ihnen die Kochbox auch gerne nach Hause. So benötigen Sie neben herkömmlichem Küchenequipment lediglich  ein paar weitere Grundzutaten, die wir dir per Mail bekanntgeben werden.
  • Mittels eines personalisiertem Links können Sie sich von zu Hause aus über einen Laptop, Handy oder Tablet dem 3-stündigen Live-Online-Kurs zuschalten.
  • In lockerer und gemütlicher Atmosphäre werden die drei Gänge dann Schritt für Schritt zubereitet, dabei erklären unsere Profis fachkundig alles rund um die Zutaten und verraten Tipps und Tricks, worauf man bei der Zubereitung besonders achten sollte.
  • Egal ob Anfänger, Fortgeschritten oder Hobbykoch, wir werden jeden Geschmack treffen und es besteht während des Kurses auch jederzeit die Möglichkeit, Fragen und Wünsche live zu stellen.
  • Abgerundet wird der Abend durch eine auf das Menü abgestimmte Flasche Wein und einen Aperitif vorweg, welche ebenfalls in der Kochbox enthalten sind und während der Veranstaltung nochmals ausführlich durch unseren Sommelier Steven William Kelly präsentiert werden.

 

Das Menü bis 14. Februar:

  • Gebratener Ziegenfrischkäsetaler
    Schwarzwälder-Schinkenmantel | Feldsalat | Weißwein-Vinaigrette | Rosmarinhonig
  • Geschmortes vom US Beef
    kräftige Thymianjus | Süßkartoffelpüree | Romanesco | rote Zwiebelmarmelade
  • Original italienisches Tiramisu
    Karamell-Kirschen | Kakaopuder

Das Menü ab 19. Februar:

  • Winterrolle
    Pulled Duck | marinierter Rotkohl | Reisblatt | Chicoree | Blutorange | Glasnudel
  • Carree vom Duroc Schwein
    Ragout von gemischten Bohnen | Liebstöckel | Chorizo | Polenta | Parmesan | Milchschaum
  • Dekonstruiertes Snickers
    Schokomousse | Salzkaramell | Erdnußcrunch | Vanillecreme

Die Kochbox enthält:

  • Zutaten für das  3-Gänge-Menü
  • Aperitif: Südafrikanischer Gin & Tonic
  • Flasche Wein: Château Sicot Bel Air, Bordeaux, AC, trocken
  • Rezepte
  • Zugangsdaten für die Online-Teilnahme

Was ihr benötigt:

  • Mobiles Endgerät mit Internetzugang (Laptop, Tablet, Handy)
  • Grundzutaten wie Salz, Pfeffer, Öl, Speisestärke etc.
  • Freude und Spaß am Kochen 😉
  • und natürlich eine Küche mit Equipment (Was ihr genau benötigt, teilen wir euch per Mail mit)

Informationen:

  • Preis pro Kochbox (für 2 Personen):
    119 EUR bei Selbstabholung, zzgl. 25 EUR bei Expresslieferung am Tag des Events 
  • Beginn 17.30 Uhr - Dauer ca. 3 Stunden
  • Teilnehmer pro Event: bis zu 24 Personen (12 x2 Personen)
  • Die Lieferung der Kochbox im Umkreis von 25km um Hannover ist kostenlos. Bitte habt Verständnis dafür, dass bei einer Lieferung außerhalb des Umkreises Versandgebühren in Höhe von 25 EUR anfallen.
  • Die Kochbox wird am Tag der Veranstaltung morgens zwischen 11 und 13 Uhr angeliefert bzw. sollte zwischen 11 Uhr und 12 Uhr im GOP Hannover (Georgstraße 36, 30159 Hannover) abgeholt werden