Menü zur Show "Zweifach Magisch"
vom 3. Juli bis 27. September 2026
Vorspeise
Tomaten-Melonen-Brotsalat
Netzmelone | Strauchtomaten | Rucola | Croutons | Piment d’Espelette | Dattel-Balsamico
~
Hauptgang
Rückensteak vom Deutschen Fleckvieh
Gemüseschaschlik | Chimichurri | gebratene Pfeffer-Polenta | BBQ-Sauce | Popcorn
vegetarischer Hauptgang *
Gemüseschaschlik
Gegrillter Räuchertofu | Zucchini | Paprika | rote Zwiebel | Chimichurri | Kartoffelwaff
~
Dessert
Himbeer-Butter-Tarte
Baiser | Pfirsichragout | Zartbitter
~