Show & Menü
zur Show Undressed
Vorspeisen
Goldgelbe Paprikaessenz
mit Pastapralinen und Basilikum
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Hauptspeise
Roulade vom nordeutschen Weiderind
mit kräftiger Rotweinjus an Rahmwirsing Kartoffel-Sellerie Püree und Gemüsestroh
vegetarischer Hauptgang *
Vegane Wirsingroulade
mit Schupfnudeln und geschmorten Karotten
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Dessert
Frisch aus dem Ofen
Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce und Wallnusseis
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Änderungen vorbehalten!