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Kulinarisch » Palmengarten
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Unser saisonal wechselndes Speisenangebot lässt Gourmets schwärmen, egal ob Sie à la carte essen oder eines unserer kreativen Menüvorschläge wählen. Wir kreieren verschiedene Kompositionen mit erlesenen Produkten des Marktes. Auf Frische und Kreativität legen wir dabei besonderen Wert! Das stilvolle, mediterrane Ambiente des Restaurants Palmengarten mit Ausblick auf die weitläufige Parklandschaft im englischen Stil unterstreicht das kulinarische Erlebnis.
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Das Wunschmenü
Ein gelungener Auftakt für einen Varieté-Abend im GOP, als Ausklang nach der Show oder einfach nur so: Mittwochs, donnerstags und sonntags begrüßen wir Sie ab 17.30 Uhr im mediterranen Ambiente des Palmengartens. Sie beginnen mit einer Vorspeise, anschließend wählen sie im Hauptgang zwischen drei Gerichten und zum besonderen Abschluss genießen Sie noch ein köstliches Dessert.
Das Wünschmenü im März und April
Gelbe Paprikasuppe
mit Ricotta-Basilikum-Nockeln
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Zanderfilet in Nußmantel
dazu Lauchgemüse und Würfelkartoffeln
ODER
Medaillons aus der Kalbskeule
mit Brunnenkressesauce
Gemüse von der Frühlingsmöhre
und gebratene Polenta
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Thymian Panna Cotta mit Rosmarin-Himbeeren und hausgemachtem Vanilleeis
buchbar an allen Öffnungstagen
EUR 24,90 pro Person
2 Hauptgänge zur Wahl
vegetarische Alternative |
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Genüsse à la carte
Grüße aus der Küche |
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Salat mit karamellisierten Birnenspalten
in Walnussdressing
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8,50 Euro |
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| Dreierlei vom norwegischen Fjordlachs |
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9,80 Euro |
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| Vorspeisen-Sinfonie (ab 2 Personen) |
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p.P. 12,00 Euro |
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Aus dem Suppentopf |
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Cappuccino von der Tomate mit Ruccolaschaum
und Parmaschinkenchips |
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6,50 Euro |
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Parmesansuppe mit Tomaten-Frischkäse
Wan Tan |
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7,00 Euro |
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| kleine Suppenarie (drei Suppen zum genießen) |
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7,50 Euro |
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Kleine Gaumenfreuden |
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als Vorspeise |
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als Hauptgericht |
Ziegenfrischkäse Lompia mit warmem
Pilz-Ruccola-Salat und Trüffelhonig |
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9,50 Euro |
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15,50 Euro |
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Garnelen in jungem Knoblauch gebraten
auf feinem Gemüse und Spaghetti |
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13,20 Euro |
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19,50 Euro |
Von der Angel und aus dem Meer |
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Unser Zander Cordon-Bleu
mit Lachs-Frischkäsefüllung, Lauchbett und Kartoffelwürfeln
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17,50 Euro |
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Doradenfilet unter der Pinienkernkruste
dazu Thymiannudeln und Ratatouille
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19,50 Euro |
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Genüsse von Wiese und Weide |
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Rumpsteak „Strindberg“ –
Bohnengemüse, Grilltomate und Bratkartoffeln |
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22,30 Euro |
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| Medaillons vom Schweinefilet mit Spitzkohlgemüse und Kartoffelgratin |
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16,30 Euro |
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| Barbarie-Entenbrust im Sesammantel, Wokgemüse mit Cashewkernen und Basmatireis mit Papayawürfeln |
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18,50 Euro |
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„Das süße Leben“ im Kaiserpalais |
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Baileysparfait im Baumkuchenmantel
mit frischen Früchten |
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7,00 Euro |
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Creme Brulee vom Zitronengras
und hausgemachtes Litchi-Mascarpone-Eis |
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7,00 Euro |
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| Kaiserpalais-Sinfonie |
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8,50 Euro |
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| Internationale Käseauswahl mit Obst |
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9,00 Euro |
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| Nur noch eine kleine Süßigkeit? Fragen Sie auch nach unserem Angebot kleiner Desserts! |
Öffnungszeiten
Mittwoch bis Sonntag: 17.30 - 23.00 Uhr
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